О том, можно ли обойтись без конфет, пирожных и других сладких радостей.

Что делала: отказалась от сладкого, без которого не может жить.

Ученые нервничают, мол, люди едят слишком много быстрых углеводов, особенно сахара. Помню скепсис мужа, когда я рассказала ему о своих планах на ближайшие двадцать дней. «Ха-ха, нашли кому поручить это», – заливался хохотом благоверный, не хуже меня знающий, что без пирожных я сама не своя.

Но первые дней пять воздержания прошли на удивление легко: в супермаркете я невозмутимо проходила мимо полок со сладким, без ревности смотрела на людей с десертами, в любимой кондитерской брала одинокий кофе, ну и, конечно, на всех углах проповедовала, как легко жить без сахара. Мне и самой в это верилось. Еще неделю.

Дальше начались неловкие попытки обмануть систему: творожная масса, йогурт со вкусом клубники, печенье для диабетиков. Себя я оправдывала лишь тем, что больше не завтракаю «Мишкой косолапым» и не бегу к автомату с шоколадками после пяти вечера. Только вот жизнь потихоньку становилась безрадостной....

Момент истины настал в тот день, когда я все-таки признала свое поражение и откусила маковый рулет. И – о чудо! – мне стало не по себе от уже непривычного приторного вкуса, а вместо чувства стыда за совершенный поступок я порадовалась новым ощущениям.

Вердикт: на 3 недели забыть о том, что такое мои любимые маффины, эклеры и макароны, оказалось полезно: кожа за это время стала ровнее, глаза – шире, а живот вновь стал втягиваться. Пожалуй, продолжу эксперимент уже по собственной воле, лишь раз в неделю позволяя себе пару сотен лишних калорий.